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Recetas con pomelo

20 recetas

INGREDIENTES




recetas con pomeloEl pomelo es un cítrico muy conocido por sus propiedades adelgazantes, pero su sabor ácido lo convierte en el elemento básico para algunos platos, en los que actua como contrapunto. Se puede usar tanto en platos dulces como salados.Entre las recetas de postres hechos con pomelo, destacan el pudín cremoso de naranja y pomelo con bizcocho y los cítricos en dulce de leche ligero. En cuanto a los platos salados, se convierte en el acompañamiento perfecto para el pato caramelizado, y las alitas de pollo con salsa de soja.

  
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Receta Ensalada fresca de quinoa con pollo y pomelo

Ensalada fresca de quinoa con pollo y pomelo

135 votos
EntranteFácil
15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 pomelo 2 escalopas de pollo 2 tazas de Quinoa 4 tazas de agua hirviendo 2 ramitas de ciboulette oriental (ciboulette Thai) 2 cucharadas soperas...
Receta Pomelos jamaicanos

Pomelos jamaicanos

3 votos
PostreMuy fácil
30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 4 pomelos 4 rodajas de piña Medio vaso de ron Medio vaso de zumo de piña 4 cucharadas de azúcar...
Receta Ensalada a dos temperaturas

Ensalada a dos temperaturas

5 votos
EntranteMuy fácil
20 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 1 melon Cantaloup 1 pomelo rosado 1/2 bolsa de canónigos 1/2 bolsa de brotes tiernos Aceite de oliva Vinagre de Módena Sal maldon...
 

Gancia casero

11 votos
otroMuy fácil
21 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 1 Limon 1 Pomelo Blanco 1 Naranja 1 Kg. de Azucar 1 Litro de Alchol Etilico 1 ramita de romero 3 clavos de olor...
Receta MERMELADA DE POMELOS, NARANJAS Y LIMONES

MERMELADA DE POMELOS, NARANJAS Y LIMONES

12 votos
MERMELADA DE POMELOS ROSADOS, NARANJAS Y LIMONES 2 pomelos rosados 2 naranjas bien jugosas 2 limones 3/4 kg. de azúcar 1/2 litro de agua Lavar muy bien con un cepillo las frutas, retirar con un pelapapas la parte amarilla, cortar en[...]
Receta Bizcocho de Pomelo y Pera

Bizcocho de Pomelo y Pera

10 votos
Sabéis esas supuestas claras de huevo que venden en MAkro?Pues el otro día fui a comprarlas, y cuando llegué casa y miré el paquete descubrí que no eran claras pasteurizadas, eran huevos enteros pasteurizados, todo mezclado como si fuese un batido,[...]
Receta Granizada de Pomelo Rojo

Granizada de Pomelo Rojo

2 votos
Me regalaron estos hermosos pomelos y no sabía cómo emplearlos. Pensé, estamos en verano, hace calor y si a Marina, la novia de mi hijo, le hago una granizada, sé que la haré feliz. Pues, dicho y hecho.  [...]
Receta SORBETE DE POMELO ROSADO

SORBETE DE POMELO ROSADO

2 votos
INGREDIENTES (para 1 litro de sorbete): 1,5 kg de pomelo rosado 350 gr. de azúcar común 1 cucharada de jugo de limón 6 hojas de menta PREPARACIÓN: Exprimir los pomelos hasta obtener 750cc de jugo. En una cacerola hervir el[...]
Receta Coctel de langostinos con pomelo

Coctel de langostinos con pomelo

1 voto
La forma más clásica de servir un coctel de marisco es en copas especiales con dos recipientes: uno en el que se pone hielo picado y otro, que se coloca sobre éste, con los ingredientes.Esta es otro forma diferente de servirlo que queda[...]
Receta MERMELADA DE POMELO, JENGIBRE Y MIEL

MERMELADA DE POMELO, JENGIBRE Y MIEL

25 votos
Hace ya casi un mes tenía unos cuantos pomelos a los que nadie les metía mano, la verdad es que los compro para hacer zumo, a mi marido le gusta el zumo de naranja mezclado con el de pomelo, pero lo cierto es que por una cosa o por otra estos se[...]
Receta POMELO SORPRESA

POMELO SORPRESA

1 voto
Desde luego no me digáis que no tengo imaginación para los nombres de mis platos!!!!, jejej...... soy pésima poniendo nombres, es que yo soy así de sencilla...no puedo poner un nombre rimbombante a uno de mis platos, me suena a falso....así[...]
Receta Macarons de cacao con curd de pomelo

Macarons de cacao con curd de pomelo

1 voto
El año pasado Gari y yo hicimos una escapadita a París. Ya conocíamos todos los sitios de ?obligatoria? visita, así que nos dedicamos a callejear por los diferentes barrios, a ver el museo de L´orangerie y a volver a los lugares que más nos habían[...]
Receta POMELO-CHOCO CAKE

POMELO-CHOCO CAKE

1 voto
Despues de lo de esta semana, cambie los colores del blog, algunas de vosotras se han dado cuenta, ya..y tambien me encierro en la cocina.. y como quieren pasteles en casa.. sin libro, y con lo que tenia en mi reserva, salio este POMEL O cake...[...]
Receta Papillote de merluza-pomelo a la vainilla / papillote de cabillaud-pamplemousse a la vanille

Papillote de merluza-pomelo a la vainilla / papillote de cabillaud-pamplemousse a la vanille

1 voto
Entre pasteles y pasteles, intento poneros recetas light y sabrosas.. algunas empiezan a hablar de la dieta bikini.. con el tiempo que tenemos, parece todavia tan tan lejos.. pero comer sano todo el año es necesario y a mi me gusta. Porque hablar[...]
Receta Pomelos rellenos

Pomelos rellenos

CAL 57 . HC 11,7 . PR 1,6 . GR 2,3 (RACION) Los pomelos son unos grandes incomprendidos en nuestra cultura gastronómica. Los hemos marginado. Entre las naranjas y los limones les han hecho luz de gas. Envidia cochina,[...]



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