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Recetas con caballa 100 recetas

INGREDIENTES


recetas con caballaNo es de extrañar que la caballa, también llamada macarela, sea uno de los pescados más consumidos, encontrándose en las pescaderías de forma habitual. Su carne firme y sabrosa, sus grandes propiedades nutricionales y su precio asequible lo hacen altamente recomendable. Se trata de un pescado azul con un alto contenido de proteínas, ácidos grasos insaturados y cantidades muy relevantes de vitaminas, sobre todo las del grupo "B". La caballa es fácil de limpiar y admite multitud de formas de preparación, especialmente asada al horno o en escabeche. Además la conserva casera de caballa en aceite es excelente y muy sencilla de preparar.

Criterios

Receta Caballa al horno

Caballa al horno

194 votos
PlatoFácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - Caballas enteras, abiertas por la mitad y sin la espina del centro - Pimiento rojo - Pimiento verde - Cebolleta - Patatas - Ajo - Aceit - Perejil - ...
Receta Tortitas de patata y caballa

Tortitas de patata y caballa

34 votos
EntranteFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: -2 patatas -2 huevos -2 dientes de ajo -2 tomates -2 latas de caballa en escabeche -1 cucharada de aceite de oliva -Media cucharadita de especia...
Receta Caballa en aceite

Caballa en aceite

24 votos
PlatoFácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 3 caballas - Sal - Hojas de laurel - Pimienta en grano - Aceite de oliva...
Receta Caballa en escabeche de cítricos

Caballa en escabeche de cítricos

18 votos
AperitivoFácil10 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - 100 ml de aceite virgen extra. - 1 caballa por persona (si no son muy grandes). - La piel de media naranja y medio limón. - El zumo de medio limón y...
Receta Ensalada de caballa con tomate

Ensalada de caballa con tomate

9 votos
sin gluten
PlatoFácil61 kcal50 Minutos
Ingredientes: - 1 caballa fresca, - 1/2 cebolla, - 2-3 tomates, - aceite, - vinagre, - sal....
Receta Guiso de caballa

Guiso de caballa

8 votos
PlatoFácil30 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 2 caballas - 1 cebolla - 1/2 pimiento - 3 patatas - 1 tomate maduro - 2 dientes de ajo - 100 g fideos gruesos - 250 g de almejas - 250 g de gambas p...
Receta Empanada de atún y caballa

Empanada de atún y caballa

7 votos
AperitivoFácil1422 kcal45 Minutos
Ingredientes: - Masa de hojaldre del Lidl - 3 Latas de atún en aceite - 1 Lata de caballa en aceite - 3 Cebollas hermosas - 1 Pimiento verde - Tomate frito - 2 Huev...
Receta Caballa en vinagre a modo de boquerón.

Caballa en vinagre a modo de boquerón.

7 votos
PlatoFácil10 Minutos0 Minutos
Ingredientes: - 2 Caballas - vinagre - sal - ajo y perejil picado - aceite de oliva...
Receta Ensalada de pimientos asados y caballa

Ensalada de pimientos asados y caballa

5 votos
EntranteFácil20 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 2 latas de caballa en escabeche - 1/2 kg de pimientos rojos - 2 huevos duros - Perejil fresco - Aceite de Oliva Virgen - Sal - Pimienta - Vinagre de...
Receta Periñaca con caballa (andalucia cadiz)

Periñaca con caballa (andalucia cadiz)

4 votos
sin gluten
EntranteFácil133 kcal15 Minutos
Ingredientes: - 2 tomates pelado y cortados en cuadritos - 4 trozo grandes de caballa en aceite - 1 cebolla mediana picada fina - 1 pimiento verde picado - 1 punto ...
Receta Arroz con filete de caballa

Arroz con filete de caballa

3 votos
PlatoFácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 chorreon de aceite de oliva - 1 1/2 rallada - 1 pimento verde y 1 rojo rallado - 3 tomates maduros - 1 buen chorreon de tomate frito - 1 pastillit...
Receta Caballa en aceite

Caballa en aceite

2 votos
PlatoFácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 2 caballas frescas 4 dientes de ajos aceite de oliva virgen hasta cubrir 3 hojas de laurel semillas de comino pimienta en grano negra cáscara de limó...
Receta Caballa en escabeche de puerros y espárragos.

Caballa en escabeche de puerros y espárragos.

2 votos
PlatoFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - dos puerros - un manojo de espárragos trigueros. - unas caballas limpias, - dos cucharadas de vinagre de vino blanco...
Receta Escabeche de caballas

Escabeche de caballas

1 voto
PlatoFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 2 caballas grandes de unos 800 g - 2 zanahorias en rodajas - 1/2 cebolla mediana en rodajas - 1 dl de vino blanco - 2 cucharadas de vinagre suave - ...
Receta Milhojas de caballa

Milhojas de caballa

1 voto
PlatoFácil35 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 8 rebanadas de pan de molde - Leche - 1 cebolla - 1 pimiento grande - 2 latas de caballa - Mahonesa - Aceite de oliva - Leche...




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