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Recetas con bacalao fresco - página 2

58 recetas
Receta Bacalao marinado

Bacalao marinado

(9 votos), (13)
Plato Medio 20 min 183 kcal
Ingredientes: 1 lomo de bacalao fresco 1 vaso de azúcar 1 vaso de sal gorda 1 cucharada de eneldo seco picado Aceite de oliva para conservar
Receta Albóndigas de bacalao con salsa de almendras

Albóndigas de bacalao con salsa de almendras

(6 votos), (26)
Plato Medio 40 min 1306 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalao fresco. 100 gr de miga de pan. 2 huevos. Un puñadito de perejil. Leche para remojar el pan. 150 gr de almendras tostadas. Una...
Receta Bacalao al vapor con mejillones y berberechos

Bacalao al vapor con mejillones y berberechos

(4 votos), (12)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 suprema de bacalao fresco 4 o 5 mejillones 6 u 8 berberechos 2 espárragos trigueros Un poco de vino blanco 1/2 l de agua Sal
Receta Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

(2 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de merluza o bacalao fresco en filetes Aceite de oliva 5 ó 6 dientes de ajo 2 cucharadas rasas de harina Perejil picado Vaso de caldo de...
Receta Bacalao con champiñones modo chef o matic pro

Bacalao con champiñones modo chef o matic pro

(110 votos), (8) , (214)
Plato Medio 25 min 142 kcal
Ingredientes: Bacalao fresco (Yo lo hice con un lomo que pesaba unos 350 g) Harina 1 Cebolla 1 patata 3 Dientes de ajo Hebras de azafrán 150 g champiñones...
Receta Ensalada tibia de espinacas y bacalao

Ensalada tibia de espinacas y bacalao

(82 votos), (4) , (134)
Entrante Fácil 45 min 367 kcal
Ingredientes: 4 trozos de bacalao fresco 600 gr. de espinacas frescas Pimiento rojo asado Perejil Aceite Ajo en polvo Sal (En esta receta, yo no he puesto sal)
Receta Bacalao con almejas

Bacalao con almejas

(28 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1,2 kg. de bacalao fresco 16 almejas 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 10 cucharadas de aceite de oliva
Receta Bacalao a la plancha con pataticas al horno

Bacalao a la plancha con pataticas al horno

(21 votos), (3) , (4)
Plato Fácil 42 min 450 kcal
Ingredientes: Varios lomos de bacalao fresco 2 patatas hermosas 4 tomates 1 cebolla Eneldo Aceite de oliva 4 dientes de ajo Sal Pimienta Un ramillete de ajetes...
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Receta Porrusalda

Porrusalda

(18 votos), (3) , (10)
Plato Fácil 50 min 219 kcal
Ingredientes: 4 0 5 Puerros 250 g. de Bacalao Fresco 2 Patatas Grandes 1 Litro de Caldo de Verduras 1 Diente de Ajo Perejil Pimentón Aceite de Oliva Virgen Extra
Receta Bacalao al pil-pil

Bacalao al pil-pil

(16 votos), (2) , (175)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco congelado de unos 100 g cada uno 4 dientes de ajo laminados 250 ml de AOVE 1 guindilla laminada (la he puesto entera)
Receta Filete de bacalao en mantequilla de pimientos.

Filete de bacalao en mantequilla de pimientos.

(13 votos), (272)
Plato Medio 45 min 197 kcal
Ingredientes: 4 filetes de bacalao fresco, de unos 180-200 gramos cada uno. 1 pimiento rojo grande. 1 pimiento verde pequeño. 1 Cebolla grande. 1 diente de ajo....
Receta Bacalao skrei l'exquisit

Bacalao skrei l'exquisit

(12 votos), (5)
Plato Fácil 30 min 302 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco (180 g cada uno) 3 c/s aceite de oliva 4 chalotas. 2 pimientos verdes, cortados a tiras 2 dientes de ajo, prensados 1...
Receta Tajine de pescado

Tajine de pescado

(10 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Unas cucharadas de aceite de oliva 1 y 1/2 cebollas picadas 2 dientes de ajo machacados 1/2 cucharada de jengibre fresco picado 1/2 cucharadita de...
Receta Potaje de bacalao ó alubias blancas con bacalao fresco

Potaje de bacalao ó alubias blancas con bacalao fresco

(10 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 bote de alubias blancas 1 cogote de bacalao fresco 1 cebolla grandecita 3 dientes de ajo 100 gr de salsa de tomate casera berberechos sal aceite
Receta Bacalao con patatas

Bacalao con patatas

(8 votos), (2) , (23)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: fumet de pescado 1 Kg. de bacalao fresco o desalado 750 grs. de patatas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 ajos pimentón
Receta Arroz con bacalao

Arroz con bacalao

(4 votos), (29)
Plato Fácil 45 min 481 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalao fresco 3 ajos 1 puerro medio pimiento rojo grande 1 puñadito de judia verde redonda un arbolito de brocoli pimentón 2 cucharadas...
Receta Lomos de bacalao con alcachofas

Lomos de bacalao con alcachofas

(4 votos), (10)
Plato Fácil 1 h 10 m 371 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 8 alcachofas pequeñas 2 patatas grandes 1 cebolla 1 copa de vino blanco seco aceite de oliva virgen extra sal
Receta Bacalao con cebolla

Bacalao con cebolla

(4 votos), (7)
Plato Fácil 30 min 462 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 4 cebollas grandes picadas finito harina aceite de oliva sal
Receta Huevos calientes rellenos de bacalao

Huevos calientes rellenos de bacalao

(4 votos), (12)
Plato Fácil 50 min 1001 kcal
Ingredientes: 6 huevos 1 cebolla 200 grs de bacalao fresco 1/2 litro de leche 50 grs de mantequilla 50 grs de harina 1 vaso de salsa de tomate Harina huevo para...
Receta Arroz con bacalao y gambones

Arroz con bacalao y gambones

(3 votos), (38)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Para el caldo : 2 huesos de rape 1 puerro 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 litro de agua Para el arroz : 500g de arroz 500g de bacalao...
Receta Bacalao marinado

Bacalao marinado

(1 voto), (1) , (5)
Plato Fácil 45 min 182 kcal
Ingredientes: 1 lomo de bacalao fresco 1 vaso de sal gruesa 1 vaso de azúcar 2 cucharadas de Eneldo
Receta Bacalao con patatas (fc)

Bacalao con patatas (fc)

(1 voto), (8)
Plato Fácil 55 min 697 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 2 patatas grandes 100 g de jamón serrano cortado a daditos 1 pimiento rojo a tiras 1/2 cebolla cortada en juliana 300 g...
Receta Timbal de bacalao al pesto

Timbal de bacalao al pesto

(2 votos), (4)
Plato Fácil 30 min 1222 kcal
Ingredientes: Patatas Tomate Natural Bacalao Fresco 1 bote de salsa pesto fresca de marca Buitoni.
Receta Brochetas de bacalao marinado en curry y manzana caramelizada

Brochetas de bacalao marinado en curry y manzana caramelizada

(1 voto), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 lomos de bacalao fresco sin piel 1 manzana Granny Smith Medio pimiento rojo pequeño Un poco de pasta de curry amarilla Sal y pimienta...


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