Ingredientes: 400 ml de nata para montar 160gr. de crema de cacao y avellanas sin azúcar o 160 gr. de Nutella (para hacer la versión CON AZÚCAR) 2 hojas de...
Ingredientes: 1 kilo de entrañas, o carne para hacer fricandó 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Cebolla 150 gr de tomate triturado 2 Hojas de laurel Sal Pimienta negra...
Ingredientes: 300 gr. de queso roquefort 50 gr. de nata 300 gr. de clara de huevo 300 gr. de azúcar 300 gr. de almendras molidas 50 gr. de harina Azúcar glass
Ingredientes: 300 g de azúcar. 150 g de granito de almendra tostada. 150 g de piel de naranja confitada. 100 g de mantequilla. 1 dl. de nata. Cobertura de...
Ingredientes: 200 g de harina 50 ml de anís 50 ml de moscatel 50 ml de aceite 30 g de azúcar 125 g de requesón 150 g de almendra molida 100 g de azúcar o miel 4...
Ingredientes: ½ l de leche 2 sobres de levadura seca de pan 800-1000 g de harina 300 g de azúcar Cáscara raspada de una naranja 100 g de mantequilla 5 huevos 2...
Ingredientes: Una tableta de chocolate negro Una tableta de chocolate con lech Una tableta de chocolate blanco 100 g de frutos secos variados (almendras,...
Ingredientes: 150 gr de arroz 2 vasos de vino de zumo de naranja Dos cucharadas de azúcar 1 chorrito de Cointreau 6 hebras de azafrán Fresones troceados o...
Ingredientes: 1 yogurt natural griego 2 medidas de harina de repostería 1 medida de harina de arroz 1 medida de aceite de girasol 1 medida de azúcar medio sobre...
Ingredientes: Libritos de lomo Queso de barra Jamon york 3 dientes de ajo 2 rebanadas de pan duro 1 cebolla 80 g de almendra pelada 1 vaso de vino blanco
Ingredientes: Una plancha de hojaldre Para el relleno: 300 g de almendra molida + 50 g en granillo(opcional ), 150 g de azúcar, 3 huevos y 2 yemas, una...
Ingredientes: 200 g de garbanzos 200 g de bacalao (desalado) 400 g de espinacas 400 g de almejas 1 cebolla 2 tomates grandes 2 dientes de ajo 1 vaso de vino...
Ingredientes: 200 gr. de arroz 2 paletilla de conejo troceadas 250 gr. de costillas de cerdo troceadas 2 muslos de pollo sin piel y troceadas 1 butifarra 150...
Ingredientes: 100 g de mantequilla 40 g de polvo de almendras 30 g de polvo de avellanas 100 g de azúcar glace 30 g de harina 3 claras de huevos Pepitas de...
Ingredientes: 1 sobre de levadura 250 g de queso fresco tipo Burgos 200 g de azúcar 3 huevos 100 ml de aceite de girasol 2 cucharadas soperas de almendras...
Ingredientes: 250 g de harina bizcochona 50 g de almendras molidas 50 g de perlas de chocolate 1 huevo 100 g de azúcar 80 c.c. de aceite de girasol 150 c.c. de...
Ingredientes: 200 g de mantequilla light 200 g de almendra molida 200 g de azúcar 3 huevos 1 cucharada de postre de esencia de almendra 1 cucharada de postre de...
Ingredientes: 180 g de harina integral de espelta 100 g de mijo 60 g de aceite de girasol 40 g de bebida de kamut 60 g de sirope de ágave 1 cucharada de...
Ingredientes: Para la pasta choux: ¼ litro de leche ¼ litro de agua 300 g de harina un trozo de corteza de limón 150 g de mantequilla 7 huevos 50 g de azúcar un...