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Recetas con ajo y aceite de oliva
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Dos de los ingredientes más básicos de la cocina mediterránea son el ajo y el aceite de oliva, capaces de dar un exquisito sabor a cualquier plato por muy simple que sea. Además ambos poseen excelentes propiedades para la salud. El ajo es rico en hierro y un eficaz descongestivo, mientras que un delicioso aceite de oliva virgen resulta excelente contra el colesterol.
Sopa de ajo
(254 votes)PlatoMuy fácil
15 Minuto(s)10 Minuto(s)
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Ingredientes: 6 Ajos. 6 Rebanadas de pan duros. 1 Cuchara de pimentón dulce. 1 Litro de caldo de carne. 2 huevos Jamón serrano. Sal y aceite....
Champiñones con picadito de ajo y perejil.
(118 votes)EntranteMuy fácil
10 Minuto(s)10 Minuto(s)
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Ingredientes: 1 bandeja de champiñones. 2 dientes de ajo. Un poco de perejil. Aceite y sal. Vinagre....
Bacalao sobre cama de cebolla caramelizada y con mayonesa de ajo
(29 votes)PlatoMuy fácil
45 Minuto(s)8 Minuto(s)
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Ingredientes: Bacalao Cebolla Para la mayonesa Huevo sal aceite ajo Ajo...
Pan de ajo
(24 votes)EntranteFácil
30 Minuto(s)30 Minuto(s)
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Ingredientes: 200gr de harina de trigo, 130gr de pipas de girasol (peladas), 20gr de levadura seca, 1 cucharadita de azúcar, 1/2 cucharadita de sal, 4 cucharadas de...
Huevos fritos con ajo confitado
(15 votes)EntranteMuy fácil
15 Minuto(s)10 Minuto(s)
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Ingredientes: Dos huevos Aceite de oliva Seis dientes de ajo...
Tortilla de patatas,ajo y perejil
(11 votes)EntranteFácil
10 Minuto(s)15 Minuto(s)
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Ingredientes: Patatas Huevos Ajos Perejil fresco...
Patatas fritas en ajo cabañil con cordero y huevo frito
(10 votes)PlatoMuy fácil
5 Minuto(s)20 Minuto(s)
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Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: - 2 patatas - 1 ajo grande o 2 pequeños - Un buen chorro de vinagre - 2 filetes de cordero - 2 huevos...
Arroz con ajos fritos y huevos
(8 votes)PlatoMuy fácil
5 Minuto(s)15 Minuto(s)
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Ingredientes: 400 gr de arroz, 3 dientes de ajo, 4 cucharas de aceite de oliva, sal, agua...
Paella coliflor, ajos tiernos y costillitas cerdo
(8 votes)otroFácil
45 Minuto(s)20 Minuto(s)
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Ingredientes: 750 gr. costillitas de cerdo. 2 blanquets (o botifarra blanca). 1 manojo de ajos tiernos. 1 coliflor grande. 1 kg. de arroz. 1 tomate maduro rall...
Sopas de ajo muy digestivas para la cena
(8 votes)PlatoMuy fácil
5 Minuto(s)10 Minuto(s)
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Ingredientes: sopas de ajo ingredientes para cuatro cuatro cucharadas soperas de Aceite de Oliva medio kilo de pan de hogaza. 2 Dientes de ajo un litro de agua...