Ingredientes: 1 Pimiento rojo 1 ó 2 colas de rape (unos 300/400gr.) 225 gramos de arroz 1 bote de 400 gr. de tomate triturado 1 sobre de paellero Carmencita 750...
Ingredientes: 500 g de rape 300 g de gambas peladas 200 g de arroz bomba 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 sobre azafrán para el caldo de pescado: 2 lts. de agua...
Ingredientes: 12 colas de gambas 16 trozos de rape 6 lonchas de bacon 200 ml de aceite 1 ramita de hinojo Zumo de medio limón Salsa de mayonesa y yogur
Ingredientes: 18 Placas de canelones precocidos o caseros 200 g Gambas grandes congeladas 300 g Rape limpio 1 Zanahoria y media 1 Cebolla mediana 1/2 Vaso de...
Enrollar unos nems para que no se nos escape todo el relleno al freírlos ¡no puede ser más fácil! Aunque sea un paso delicado te resultará muy sencillo con esta pequeña guía. Te explicamos paso a paso la técnica que nosotros hemos usado y te damos la receta de...
Ingredientes: 1 cuchara de aceite 6 tomates rojos de pera ½ pimiento verde 1 pimiento rojo asado 1 ajo 1 cebolla pequeña 120 g de arroz 140 g de calamar en...
Ingredientes: 1 Calamar como de 750 grs. 200 g de rape en daditos. 200 g de gambas peladas. cebolla frita. sal, pimienta, perejil. vino blanco seco. aceite de...
Ingredientes: * 4 dientes de ajo * 180 g de cebolla * Un puerro * 30 g de aceite * 1 cayena * 4 filetes de merluza * 100 g de gambas * 150 g de agua * 75 g de...
Por su elevado precio el marisco es un plato reservado, para la mayoría de hogares españoles, para días festivos. Existen comunidades autónomas donde el marisco es seña de identidad y aunque su consumo se prolongue durante todo el año, no se concibe un menú navideño...
Ingredientes: 1 cola de rape 10 gambas grandes 1 cebolla 1 benjamín de cava 2 cazos de caldo de pescado 2 cazos de fumet de pescado 2 patatas grandes 4...
Ingredientes: 2 colas de rape pequeñas o 1 mediana Un buen puñado de gambas grandes o langostinos, pelados 1/2 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 pimiento verde...
Ingredientes: 1,3 kg de cola de rape 2 puerros pequeños 2 zanahorias 200 g de gambas 80 g de espinacas frescas pimienta roja y negra 1 naranja (zumo) 150 ml de...
Ingredientes: Una rape de los pequeños 3 gambas ralladas por persona 1 patata pequeña 1 carlota 1 cebolla pequeña o puerro 1 tomate de pera pequeño medio litro...
Ingredientes: 2 colas de rape 1/2 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de tomate triturado 1 cucharada de aceite de oliva 10-12 mejillones sin...
Ingredientes: Medallones de Rape Gambas peladas Almejas Marineras 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de harina Perejil y sal Espárragos blancos y su líquido Vino...
Ingredientes: PASO 1º FUMET * 100 g de aceite de oliva * 300 g de gambas (solo las cabezas, reserva los cuerpos) * 50 g de coñac. * 500 g de agua PASO 2º SOFRITO...
Ingredientes: 300 g de rape troceado 200 g de sepia troceada 200 g de gamba pelada 400 g de arroz 2 cebollas pequeñas troceadas 2 tomates rallados 1 Ajo...
