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Yogur helado

(4.12/5 - 8 votos)

3 comentarios

Yogur heladoTipo de receta: Postre
Número de partes: 2 porciones
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Tiempo de cocción: 15 Minutos
Listos en: 35 Minutos
Dificultad: Fácil
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Ingredientes:

- 3 cups yogur griego
- ½ cup de azúcar blanco
Preparación:

En un bol batir los yogures con el azúcar hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Verter la mezcla en un recipiente apto para el congelador y dejarla en el congelador una hora. Retirarla del congelador y batir la mezcla enérgicamente para romper todos los cristales de hielo que se hayan formado. Volver a meter la mezcla en el congelador. Revisar la mezcla cada 30-45 minutos durante 2 ó 3 horas batiendo la mezcla cada vez. Este paso es importante para que la textura final del helado sea lo más cremosa posible. Cuando el helado esté listo, pasarlo a un recipiente con tapa y conservarlo en el congelador.




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Por DeNIKAtessen (Ver su web)






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Comentarios de los miembros:

5 / 5

Molte bonna

Enviado el 11/05/2014, 19:57 | Yo cocinaba esta receta
5 / 5

Me gusta

Enviado el 28/04/2013, 20:43
5 / 5

Asada

Enviado el 07/11/2012, 16:19

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