Vasitos de mousse de chocolate

Name: Vasitos de mousse de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 250 ml queso fresco batido 0%; 100 ml leche; 2 cucharadas de cacao en polvo; 1 sobre de gelatina neutra; 100 gr azúcar

Muy refrescantes, ideales para tener en la nevera y tomar a cualquier hora

Postre

6 porciones

10 min

2 horas

Fácil

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Ingredientes

250 ml queso fresco batido 0%
100 ml leche
2 cucharadas de cacao en polvo
1 sobre de gelatina neutra
100 gr azúcar

Costo estimado: 3.04€ (0.51€/porción)

Preparación

En primer lugar tenemos que diluir la gelatina en agua hirviendo, más o menos la cantidad de un vaso de agua.
Remover bien hasta que esté disuelta y reservar.
En el vaso de la batidora mezclar todos los ingredientes y batir con el accesorio de varillas.
Añadir la gelatina diluida y seguir batiendo.
Introducir la mezcla en los vasitos y meter en la nevera a enfriar al menos 2 h.

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