Mezclar el harina junto con el azúcar impalpable y las claras. Derretir la manteca. Cuando enfríe, volcarla sobre la preparación anterior.
Reservar en la heladera durante al menos 2 horas. Extender sobre un silpac, utilizando una cuchara. Generalmente, se realizan formas redondas para los tulis de chocolate.
Los tuiles de chocolate se utilizan como decoración comestible para postres, se les puede dar las formas que se imaginen y así personalizar sus recetas de postres.
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