20minutos.es

Torta de guanábana

(4.42/5 - 33 votos)

5 comentarios

Torta de GuanábanaTipo de receta: Postre
Número de partes: 4 porciones
Tiempo de preparación: 30 Minutos
Tiempo de cocción: 20 Minutos
Listos en: 50 Minutos
Dificultad: Fácil
Imprimir esta página
Ingredientes:

4 huevos
1 taza de azúcar
1 taza de harina de trigo
½ taza de agua caliente
½ taza maizina
2 cucharaditas polvo para hornear
1 cucharada vainilla

Para el almíbar:

¾ taza de azúcar
¾ taza de agua
Preparación:

Paso 1: Se baten las claras a punto de nieve y se le añade la mitad del azúcar hasta que se integren bien.

Aparte batir las yemas con el azúcar, poco a poco incorporar el agua caliente luego la maizina, la harina y el polvo para hornear, previamente cernidos.

Paso 2: Con espátula incorporar las claras batidas en forma envolvente. Vaciar la mezcla en un molde engrasado y enharinado.

Hornear hasta que la superficie esté doradita y al introducir un palillo salga seco.

Dejar enfriar sobre rejilla y cortar en rebanadas. Reservar.

Paso 3: Para el almbar:

Colocar el azúcar y el agua en una olla.

Cocinar hasta alcanzar el punto de almíbar suave.

Reservar.

Paso 4: Colocar el azúcar y el agua en una olla.

Cocinar hasta alcanzar el punto de almíbar suave.

Reservar.




Imprimir esta página
Por Norellys (Ver su web)






Puntúe esta receta:

Comentarios de los miembros:

5 / 5

Me encanto

| Yo cocinaba esta receta
5 / 5

Excelente

5 / 5

Excelente

4 / 5

De todas las recetas de torta de guanabana esta es una de las mas ricas

3 / 5

En colombia la torta de guanabana es de las mas costosas, me fui para la plaza mayorista de medellin la mas linda y la mas organizada de america, solo inverti %2o.ooo pesos. los dejo gracias. edwin jimenez



Receta similar


Artículos relacionados

Recetas Cuaresma, Semana Santa y PascuaRecetas Cuaresma, Semana Santa y Pascua¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?Navidad. 12 recetas de carnes y avesNavidad. 12 recetas de carnes y aves


Conversor de unidades de cocina



Mmm!... o Puag!

Judías verdes a la flamenca

Judías verdes a la flamenca
puag!
mmm!...

Pregunta del momento

¿Qué tipo de artículo te gusta más?
Voto