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TORTA DE ALMENDRA

Name: Torta de almendra
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 8 huevos; 1/4 de azúcar; 1/4 de harina de almendra; 1 cucharadita, colmada, de canela molida; 5 cucharadas soperas de harina; 1 sobre de royal; 1 yogour natural; 3 claras; 4 cucharadas de azucar glas

¡Un ingreso extremadamente bueno, fácil a hacer y da mucha idea!

Postre

8 porciones

20 min

40 min

Fácil

(4.5/5 - 4 votos)
2

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Ingredientes

8 huevos
1/4 de azúcar
1/4 de harina de almendra
1 cucharadita, colmada, de canela molida
5 cucharadas soperas de harina
1 sobre de royal
1 yogour natural

Para adornar:

3 claras
4 cucharadas de azucar glas

Preparación

1)
Se levantan las claras,se añade el azúcar, batimos hasta que esté bien disuelto,y añadimos las yemas y el resto de los ingredientes.
Se vierte en un molde untado de mantequilla y enharinado.

Hornear durante 30/40 minutos. Pinchamos para comprobar.
2)
Montar las claras , bien altas, y añadir el azucar.

Cubrir la tarta con esta mezcla.