20minutos.es

Tartas de hojaldre con frutos rojos y frutas de temporada.

Por
(4.38/5 - 61 votos)

5 comentarios
Tartas de hojaldre con frutos rojos y frutas de temporada.Tipo de receta: Postre
Número de partes: 8 porciones
Tiempo de preparación: 30 Minutos
Tiempo de cocción: 20 Minutos
Listos en: 50 Minutos
Dificultad: Medio
Imprimir esta página
Ingredientes:

2 placas de hojaldre congelado.
Crema pastelera.
Fruta fresca: fresas y kiwis.
Una latita de piña en su jugo.
Frutos rojos congelados.
2 hojas de gelatina neutra.
Preparación:

Paso 1: Descongelar las placas de hojaldre, extender, limitar el borde con un cuchillo y pinchar con un tenedor el centro.

Untar con un huevo batido

Paso 2: Ahora existen dos opciones, la primera sería meterla tal cual al horno previamente calentado siguiendo las instrucciones del paquete, hasta que esté dorada.

Paso 3: La otra opción, que es la que repetiré, es verter directamente la crema pastelera sobre la base, reservando el borde, pintar el borde con huevo, si se desea, y hornear.

Paso 4: En el primer caso, cuando el hojaldre esté frío o templado extendemos la crema pastelera.

Paso 5: Poner las hojas de gelatina en remojo.

En un cazo echar un poco de agua con una cucharada de azúcar y hacer un almíbar ligero.

Paso 6: Escurrir las hojas de gelatina y añadir al almíbar, remover bien y reservar.



Imprimir esta página
Por NEGR (Ver su web)




Puntúe esta receta:

Comentarios de los miembros:

4 / 5

Riquisimaa.!!!

Enviado el 19/03/2013, 19:59
4 / 5

RICA Y NO PARECE PESADA

Enviado el 13/03/2013, 17:53
5 / 5

Buenisima que pinta

Enviado el 14/11/2011, 18:53
3 / 5

Es una tarta con muy buen pinta y facil de preparar

Enviado el 25/07/2011, 19:25
5 / 5

Hala por faaaaaaa no me hagais caer en la tentacionnnnn que estoy a dietaaaa Mamma miaaaaaa esta todavia esta mejor.Graciassss
Eloisa

elois | Enviado el 26/08/2010, 13:46

Preguntas:


Vídeo relacionado

  • Cheesecake con fresas y frambuesasCheesecake con fresas y frambuesas
  • Cookies con pepitas de chocolateCookies con pepitas de chocolate
  • Madeleines con chocolate tricolorMadeleines con chocolate tricolor
  • Pollo al mango con salsa de sojaPollo al mango con salsa de soja
  • Tortitas con pepitas de chocolate. PancakesTortitas con pepitas de chocolate. Pancakes
  • Tortilla Española de Patatas con cebollaTortilla Española de Patatas con cebolla
  • Brownie de chocolateBrownie de chocolate
  • Ensalada CapreseEnsalada Caprese
  • Crumble de manzanaCrumble de manzana
  • Burger, Hamburguesa de terneraBurger, Hamburguesa de ternera

Receta similar



Artículos relacionados

¿Qué hacer con masa de hojaldre?¿Qué hacer con masa de hojaldre?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?Viaje gastronomico por el norte de EspanaViaje gastronomico por el norte de Espana



Conversor de unidades de cocina


(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
Millilitre (ml)
(cl)
Decilitry (dl)
(l)
(°F)
(°C)

Mmm!... o Puag!

Gnocchi de ricotta, nueces y peraGnocchi de ricotta, nueces y pera
Puag!
Mmm!...

Pregunta del momento

¿Eres alérgico a alguno de estos ingredientes?
Voto