Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal. En otro bol, mezclar los demás ingredientes con la batidora. Incorporar las claras,suavemente.
Poner en un molde untado de mantequilla,y hornear una hora a 170ºC grados (para comprobar si esta ya hecha,pinchar con un cuchillo,y si este sale limpio,pues ya esta)
Hacer la gelatina y mezclar con las fresas. Cuando la tarta se haya enfriado la tarta la decoramos con las fresas,y la gelatina. Meter en el frigorífico unas horas..Y A DISFRUTAR¡
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Comentarios de los miembros:
El queso quark es parecido al requeson
Parece muy rica pero no esta muy claramente explicada cono para hacerla sobre seguro vivo en Argentina que es el queso quark