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Tarta de plátano

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(4.13/5 - 30 votos)

5 comentarios

¡Un ingreso de tarta de platano muy bonito con un gusto sublime!

TARTA DE PLÁTANOTipo de receta: Postre
Número de partes: 8 porciones
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Tiempo de cocción: 50 Minutos
Listos en: 1 h, 10 m
Dificultad: Fácil
Ingredientes:

- 250 g. de plátanos sin piel.
- 400 g. de requesón.
- 3 huevos.
- 1 yogur natural.
- 180 g. de azúcar.
- 50 g. de harina de maíz.
Preparación:

Paso 1: Precalienta el horno a 175º.

Paso 2: Separar las claras de las yemas y bátelas con una pizca de sal con la mariposa en el vaso a velocidad 3 y medio hasta dejarlas en punto de nieve. Reserva.

Paso 3: Colocar ahora en el vaso las yemas, el requesón, el yogur, el azúcar, los plátanos y la harina de maíz.

Paso 4: Batir todo 30 segundos a velocidad progresiva 3-4-5 hasta obtener una crema homogénea.

Paso 5: Incorporar las claras a punto de nieve y mézclar todo muy suavemente.

Paso 6: Untar un molde con un poco de mantequilla e incorporar la crema.

Paso 7: Poner en el horno a unos 175º durante unos 50 minutos. Dejar enfriar y decorar a gusto.


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Comentarios de los miembros:

3 / 5

Esta buena, me gustó...

| | i cooked this recipe
1 / 5

Bien

| i cooked this recipe
5 / 5

Très bien

5 / 5

Esta riquisimaaaaaa........!!!!!!!!!!!!!!!!! suave y con ese gustito a pltano q me encanta, muy buena de verdad, y sencilla de hacer.

|
4 / 5

La he hecho yo mismo, sin tener ni idea de cocina y me ha salido HUUMMM Buenisssssssima.Gracias



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