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Tarta de plátano

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5 comentarios
¡Un ingreso de tarta de platano muy bonito con un gusto sublime!

TARTA DE PLÁTANOTipo de receta: Postre
Número de partes: 8 porciones
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Tiempo de cocción: 50 Minutos
Listos en: 1 h, 10 m
Dificultad: Fácil
Calorías: 255 Kcal | ProPoints: 7
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Ingredientes:

- 250 g. de plátanos sin piel.
- 400 g. de requesón.
- 3 huevos.
- 1 yogur natural.
- 180 g. de azúcar.
- 50 g. de harina de maíz.
Preparación:

Paso 1: Precalienta el horno a 175º.

Paso 2: Separar las claras de las yemas y bátelas con una pizca de sal con la mariposa en el vaso a velocidad 3 y medio hasta dejarlas en punto de nieve. Reserva.

Paso 3: Colocar ahora en el vaso las yemas, el requesón, el yogur, el azúcar, los plátanos y la harina de maíz.

Paso 4: Batir todo 30 segundos a velocidad progresiva 3-4-5 hasta obtener una crema homogénea.

Paso 5: Incorporar las claras a punto de nieve y mézclar todo muy suavemente.

Paso 6: Untar un molde con un poco de mantequilla e incorporar la crema.

Paso 7: Poner en el horno a unos 175º durante unos 50 minutos. Dejar enfriar y decorar a gusto.


sin glutensin gluten

Información Nutricional (por 1 porción):
  • Calorías:
  • 255Kcal
  • 13%
  • Carbohidratos:
  • 36.1g
  • 12%
  • Grasa total:
  • 7.5g
  • 12%
  • Grasa saturada:
  • 4.1g
  • 21%
  • Proteínas:
  • 9.8g
  • 20%
  • Fibras:
  • 1g
  • 4%
  • Azúcar:
  • 30.2g

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 144g

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Por Anases (Ver su web)




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Comentarios de los miembros:

3 / 5

Esta buena, me gustó...

johaann | Enviado el 07/12/2013, 15:07 | Yo cocinaba esta receta
1 / 5

Bien

Enviado el 23/11/2013, 16:14 | Yo cocinaba esta receta
5 / 5

Très bien

Enviado el 17/07/2013, 15:38
5 / 5

Esta riquisimaaaaaa........!!!!!!!!!!!!!!!!!
suave y con ese gustito a pltano q me encanta, muy buena de verdad, y sencilla de hacer.

sheili | Enviado el 14/08/2012, 09:45
4 / 5

La he hecho yo mismo, sin tener ni idea de cocina y me ha salido HUUMMM Buenisssssssima.Gracias

Enviado el 02/02/2012, 18:13

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