Ponemos en un cazo a hervir el jugo de la lata de piña junto la nata y la leche condensada y calentamos un poco, no es necesario dejarla hervir. Añadimos el azúcar y la gelatina y removemos bien. Reservamos.
Con la ayuda del accesorio picador de la batidora( si no lo tenemos, las machacamos bien) trituramos bien las galletas para la base y las colocamos en un molde
Derretimos la mantequilla en el microondas y repartimos bien por encima de la base de galleta.
Vertemos por encima la mezcla del cazo y metemos en la nevera a enfriar 2 horas aproximadamente
Cuando haya pasado un rato, antes de que cuaje colocamos las rodajas de piña por encima
Antes de servir, decoramos con nata
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Comentarios de los miembros (41):
Es una porqueria me quedo con el chocolate
Muy bien, ...
Buena y facil
Es exquisita
Nata? tiene otro nombre? alguna marca?
Para que es la mantequilla encima de la galleta?
Se ve muy buena
Me gusto mucho
Facil de hacer
Riquisima me quedo