Tarta de manzana thermomix

Preparación

• Precalentamos el horno a 180º. Pelamos y descorazonamos las manzanas y trituramos 5 de ellas 30 segundos a vel. progresiva 5 - 7- 10 , la 6ª manzana la reservamos para decorar.
• Añadimos el resto de ingredientes , menos la mermelada, y mezclamos muy bien a vel. 6. Untamos un molde con mantequilla, y vertimos la mezcla en él.
• Laminamos la manzana reservada y adornamos la tarta al gusto. Metemos al horno, unos 35 minutos.
• Diluimos la mermelada con dos cucharadas de agua, y cuando la tarta lleve 10 minutos en el horno, la barnizamos, y a los 20 minutos otra vez.
• Cuando esté, sacarla del horno, dejarla enfriar antes de desmoldar. Si lo deseas puedes añadir un último barniz de mermelada para que quede más brillante (opcional). Buen provecho!