Tarta de crema pastelera

Por jm100
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4 comentarios

Pastel en una crema originales.

  • TARTA DE CREMA PASTELERA
  • TARTA DE CREMA PASTELERA, Foto 2
Tipo de receta: Postre
Número de partes: 7 porciones
Tiempo de preparación: 1 Hora
Tiempo de cocción: 70 Minutos
Listos en: 2 h, 10 m
Dificultad: Medio

Ingredientes:

INGREDIENTES BIZCOCHO:
- 7 Huevos
-125 g azúcar
- 250 g Maizena
- 7 g levadura de repostería Hacendado

INGREDIENTES CREMA PASTELERA:
- 1 l leche
- 200 g azúcar
- 4 yemas y 1 huevo entero
- 100 g maizena
- 1 palo de canela

Preparación:

Paso 1: Calentamos la leche con la canela. A parte mezclamos en un bol el azúcar, los huevos y la maizena con un poquito de leche fría.

Paso 2: Calentamos la leche con la canela. A parte mezclamos en un bol el azúcar, los huevos y la maizena con un poquito de leche fría.

Paso 3: Dividir la tarta en dos, y empapar los bizcochos con un poco de almíbar, rellenarla con crema. Cubrir toda la tarta con más crema, espolvorear azúcar por encima y quemarla, adornarla como más nos guste.


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Por jm100jm100



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Comentarios de los miembros:

4 / 5
Enviado el 31/07/2011, 12:49

Gracias esta muy buena pinta!! hoy la hare, espero que me salga bien!!

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3 / 5
Enviado el 16/12/2012, 05:52

Muy buena pero falla la presentacion

(0) (0) Abuse
5 / 5
Enviado el 10/02/2012, 20:23

La explicacion estuvo excelente.

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5 / 5
Enviado el 04/03/2013, 20:03

Buenisima

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