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Tarta de crema pastelera

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4 comentarios
Pastel en una crema originales.

TARTA DE CREMA PASTELERATipo de receta: Postre
Número de partes: 7 porciones
Tiempo de preparación: 1 Hora
Tiempo de cocción: 70 Minutos
Listos en: 2 h, 10 m
Dificultad: Medio
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Ingredientes:

INGREDIENTES BIZCOCHO:
- 7 Huevos
-125 g azúcar
- 250 g Maizena
- 7 g levadura de repostería Hacendado

INGREDIENTES CREMA PASTELERA:
- 1 l leche
- 200 g azúcar
- 4 yemas y 1 huevo entero
- 100 g maizena
- 1 palo de canela
Preparación:

Paso 1: Calentamos la leche con la canela. A parte mezclamos en un bol el azúcar, los huevos y la maizena con un poquito de leche fría.

Paso 2: Calentamos la leche con la canela. A parte mezclamos en un bol el azúcar, los huevos y la maizena con un poquito de leche fría.

Paso 3: Dividir la tarta en dos, y empapar los bizcochos con un poco de almíbar, rellenarla con crema. Cubrir toda la tarta con más crema, espolvorear azúcar por encima y quemarla, adornarla como más nos guste.



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Por jm100 (Ver su web)




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Comentarios de los miembros:

5 / 5

Buenisima

Enviado el 04/03/2013, 20:03
3 / 5

Muy buena pero falla la presentacion

Enviado el 16/12/2012, 05:52
5 / 5

La explicacion estuvo excelente.

Enviado el 10/02/2012, 20:23
4 / 5

Gracias esta muy buena pinta!! hoy la hare, espero que me salga bien!!

Enviado el 31/07/2011, 12:49

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