1) Poner el café en un cazo junto con el azúcar y llevarlo al fuego , agregarle la nata en la que previamente se habrá disuelto el sobre de cuajada.
Movemos bien y llevamos a ebullición, cuando veamos que empieza a espesar retiramos y ponemos sobre la base de galleta y preparamos la capa de chocolate.
2) Ponemos la nata en un cazo junto con el azúcar y calentamos .
En el vaso de leche disolvemos el sobre de cuajada y el chocolate en polvo. Agregamos a la nata y movemos , llevamos a ebullición y cuando espese lo retiramos.
Comprobamos que la capa de café halla solidificado un poco, si no es así esperamos unos minutos 4 ó 5 y vertemos por encima.
La dejo que enfríe y la meto en el frigorífico. Mejor de un día para otro. Adornar.
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Comentarios de los miembros:
Me encanta el sabor,he duplicado los ingredientes y a todo el mundo le a gustado,gracias