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Tarta arco iris

Por mnieves
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3 comentarios



Ingredientes:

- 400 g de nata para montar 35%
- 400 g de chocolate blanco

Preparación:

Calentar la nata en un cazo, cuando esté bien caliente echar el chocolate a trocitos y apartar del fuego. Cuando esté todo homogéneo, esperar que enfríe y guardar en el frigorífico. Es mejor hacer ésta crema el día anterior, porque una vez bien fría se tiene que montar como si fuera nata, queda así.

Información Nutricional (por 1 porción):

  • Calorías:
  • 373Kcal
  • 19%
  • Carbohidratos:
  • 6.3g
  • 2%
  • Grasa total:
  • 31g
  • 48%
  • Grasa saturada:
  • 22.1g
  • 111%
  • Proteínas:
  • 2.3g
  • 5%
  • Fibras:
  • 0g
  • 0%
  • Azúcar:
  • 2.6g

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 200g
sin glutensin gluten


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Por mnievesmnieves


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Comentarios de los miembros:

4 / 5

Me encata sera hecha para el cumple de mi niña va a quedar hermosa la torta.gracias

Enviado el 28/07/2012, 07:12
5 / 5

Holaaaaaaaaaaaaa

Enviado el 27/12/2011, 17:19
5 / 5

Me encanta!!!! estaba pensando qué hacer para el primer cumpleaños de mi hijo y buscando ví las tartas de colores, pero he encontrado la tuya y me parece estupenda la idea del ganaché, genial de verdad :-) diez puntos!!!!
Además, se me ocurre que para darle color de chocolate a la ganaché se puede añadir un poco de cacao en polvo y así tener dos colores sin necesidad de preparar dos canachés....

Felicidades por la receta!!!

Enviado el 04/11/2011, 12:38

Preguntas:


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