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Rapaduras de la palma
Rapaduras de La Palma
Una variedad de ingredientes azucarados y deliciosos.
Preparación
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Hacemos unos conos con el papel de hornear y lo untamos de aceite, reservamos.
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En un caldero iremos añadiendo los ingredientes salvo el gofio y la almendra.
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Ponemos el azúcar, la miel, la ralladura de limón, un poco de matalahúva y la canela.
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Lo dejaremos al fuego hasta conseguir un caramelo, luego lo reservamos.
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Añadimos el gofio y la almendra, mezclamos bien y lo colocamos al fuego unos minutos.
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Se vierte en los conos y se deja reposar.
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Una vez endurecidos, se quita el papel y se envuelve en papel de celofán para su conservación
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Comentarios de los miembros:
Suficiente para un desayuno
Rico rico
Hhhhhhhhhh