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Quesillo de cambur.

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1 comentario

QUESILLO DE CAMBUR.Tipo de receta: Postre
Número de partes: 2 porciones
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Tiempo de cocción: 15 Minutos
Listos en: 35 Minutos
Dificultad: Fácil
Calorías: 1921 Kcal | ProPoints: 50
Ingredientes:

- 300 g de pure de cambur asado con miel.
- 6 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 250 ml de leche

licor al gusto de:
- melocoton o ron blanco.
- 1 taza de azucar para el caramelo.
Preparación:

Paso 1: Agarramos un molde de 24 cm. Y agregamos el azucar para realizar el caramelo cubrimos bien y dejamos enfriar.

Paso 2: Luego llevamos a la licuadora el pure de cambur los huevos la leche liquida, la leche condensada y el licor, licuamos todo muy bien y lo colocamos en el molde con su caramelo lo tapamos con papel de aluminio y cocinamos en baño de maria en una olla grande por 1 hora y 15 minutos dejamos reposar y lo llevamos a la nevera para que enfrie muy bien y poder desmoldar.


Información Nutricional (por 1 porción):
  • Calorías:
  • 1921Kcal
  • 96%
  • Carbohidratos:
  • 250.8g
  • 84%
  • Grasa total:
  • 54g
  • 83%
  • Fat saturat:
  • 27.4g
  • 137%
  • Proteínas:
  • 101.9g
  • 204%
  • Fibras:
  • 0.1g
  • 0%
  • Azúcar:
  • 240.4g

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 2865g


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Por cglaca (Ver su web)






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Comentarios de los miembros:

5 / 5

No la he probado pero estoy de babas nada mas al imaginármela



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