Hervir la leche con la canela y la piel de una naranja.Mantenerlo a fuego lento 10 minutos una vez, empiece a hervir.
Pelar los 2 melocotones y trocearlos y cocerlos con el agua y miel. Triturándolos,obteniendo una masa espesa y de gran sabor.
En un bol mezclar los huevos con el azúcar y la leche preparada anteriormente, retirado la canela y seguir batiendo todo.
En un molde de pudín, los 4 biscochos de soletilla,y añadir la mezcla anterior.
Colocar sobre una fuente,nuestro molde de pudín y hornear al baño maría, durante 35 minutos a 180º. Dejar enfriar, una vez frío desmoldar sobre la fuente elegido y decorar.
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Comentarios de los miembros:
Muy buena riquisima
Delicioso me facina los postres muchas gracias
Que buena pinta tienes
No tengo idea que son los bizcochos de soletilla, vivo en colombia y deseo saber por que los puedo reemplazar