Piña a la naranja

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Tipo de cocina: Postre
Número de partes: 4
Tiempo de preparación: 30 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 30 Minuto(s)
Dificultad: Muy fácil

Ingredientes:

2 piñas
zumo de 2 limones
zumo de 2 naranjas
pie de una naranja
4 cucharadas de ron
100grm de azucar
100grm de mantequilla

Preparación:

abre la piña por la mitad y trocea la pulpa
corta la piel de naranja y cuecela 10 minutos
funde la mantequilla y rehoga la piña
añade el zumo de naranja, limon y azucar
cuecelo 5 minutos
añade las tiras de naranjas y ron
rellena las piñas
adornala con fruta glaseada

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