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Pasteles de nata (pasteles de belén) (receta portuguesa)

(4.23/5 - 308 votos)
53 comentarios


Petis merendar.

Ingredientes:

- masa para hacer hojaldre
-10 cucharadas de azúcar
- 500 ml de nata líquida

Preparación:

Paso 1: La primera cosa hay que extender con un rodillo o la botella la agrupa para que sea muy fina.

Paso 2: Corte luego círculos y cubra moldes con ellos. Utilizo una bandeja que tengo para preparar muffins pero todo molde puede servirles.

Paso 3: Con el horno a 200 C, enfournez los moldes cubiertos con el hojaldre durante 3 minutos.

Paso 4: etirezdu horno y deje enfriarse.

Paso 5: Ahora, en un tazón mélangeez las leches de gallina con el azúcar y azote hasta que encanezcan. Añada luego la nata y la desplazamos bien.

Paso 6: Ponga la mezcla crema, el azúcar y los huevos en un cucharón y recalentemos a medio difunto regresando con una cuchara de bosque hasta que se espese.

Paso 7: Cuando él tendrá una textura de nata pastelera, rellene cada hojaldre con una cucharada o una cucharada y una media de la mezcla y enfournons de nuevo a 220 C durante 10 minutos.

Información Nutricional (por 1 porción):

  • Calorías:
  • 577Kcal
  • 29%
  • Carbohidratos:
  • 29.8g
  • 10%
  • Grasa total:
  • 48.6g
  • 75%
  • Grasa saturada:
  • 34g
  • 170%
  • Proteínas:
  • 4.5g
  • 9%
  • Fibras:
  • 0.8g
  • 3%
  • Azúcar:
  • 12.9g

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 150g

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Comentarios de los miembros:

1 / 5

Dame esa receta de pastel de nata

Enviado el 18/10/2013, 16:37 | yo cociné esta receta
5 / 5

Excelente receta usen esta! no busquen mas

Enviado el 28/07/2013, 22:59 | yo cociné esta receta
1 / 5

NO ENTENDI LAS LECHES DE GALLINA NI LA CUCHARA DE BOSQUE,

polaquito | Enviado el 22/02/2016, 03:20
2 / 5

No la he entendid

Enviado el 13/02/2016, 22:24
2 / 5

Parecen buenos pero faltan ingredientes en la receta

Enviado el 05/06/2015, 17:08
1 / 5

Faltan ingredientes

Enviado el 30/04/2015, 02:51
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