20minutos.es

Pastel mil hojas

Por COCINA TLACUANI


PASTEL MIL HOJASTipo de receta: Postre
Número de partes: 1 porciones
Tiempo de preparación: 30 Minutos
Tiempo de cocción: 20 Minutos
Listos en: 50 Minutos
Dificultad: Medio
Imprimir esta página
Ingredientes:

½ kilo de pasta de hojaldre en crudo
1 kilo de crema pastelera
½ kilo de azúcar glass
50 mililitros de leche
2 cucharadas de cocoa
Preparación:

Paso 1: Extender la pasta de hojaldre hasta obtenerla de un centímetro de grosor y hornear en placas

Paso 2: Una vez dorada la pasta dejar enfriar, a un a de las placas untarle la crema pastelera y poner otra capa de hojaldre horneado y posterior mente mas crema capa por capa hasta terminar en hojaldre

Paso 3: Diluir la leche en el azúcar glasee y apartar 5 cucharadas del glasee obtenido para agregar a este la cocoa y obtener glasee de chocolate también.

Paso 4: Cubrir el pastel con el glasee blanco y rallarlo con el de chocolate con un palillo ondularlo.



Imprimir esta página
Por COCINA TLACUANI (Ver su web)




Puntúe esta receta:


Vídeo relacionado

  • Pastel Mágico o inteligente de vainilla y limónPastel Mágico o inteligente de vainilla y limón
  • Cheesecake con fresas y frambuesasCheesecake con fresas y frambuesas
  • Brownie de chocolateBrownie de chocolate
  • Ensalada CapreseEnsalada Caprese
  • Crumble de manzanaCrumble de manzana
  • Burger, Hamburguesa de terneraBurger, Hamburguesa de ternera
  • Smoothie de Fresas y CerezasSmoothie de Fresas y Cerezas
  • Cookies con pepitas de chocolateCookies con pepitas de chocolate
  • Cake pops - HalloweenCake pops - Halloween
  • Masa BriséeMasa Brisée

Receta similar





Conversor de unidades de cocina


(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
Millilitre (ml)
(cl)
Decilitry (dl)
(l)
(°F)
(°C)

Mmm!... o Puag!

Tarta de manzanaTarta de manzana
Puag!
Mmm!...

Pregunta del momento

¿Te gusta la limonada?
Voto