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Pan Amish de maíz y crema agria (con Thermomix)

Un "pan bizcocho" con un sabor sorprendente

Postre
8 porciones
5 min
25 min
Fácil
Pan Amish de maíz y crema agria (con Thermomix)
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Ingredientes

8

Preparación

  • Precalentar el horno a 220º. Calor arriba y abajo , sin aire

    Engrasar un molde de plumcake, el mío de 28 x12 cm

    Tamizar los ingredientes secos. Si es con Thermomix 10 segundos Velocidad 8

    Añadir el huevo batido, la leche y la mantequilla derretida y batir bien. Si es con Thermomix 15 segundos Velocidad 6

    Verter la mezcla en el molde

    Hornear unos 20 - 25 minutos, dependerá del horno como siempre. Yo necesité 25.

    Pinchar con una brocheta para ver si está hecho antes de sacarlo

    Servir, está mejor aún si le untais cualquier cosa, dulce o salada

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Pan bao, bollitos de pan al vapor


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