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Natillas de piña con thermomix

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Ingredientes:

- 6 rodajas de piña en su jugo
- 500 g de leche
- 100 g de jugo de piña
- 170 g de azúcar
- 40 g de maizena
- 4 huevos

Preparación:

Paso 1: Poner en el vaso las rodajas de piña y el azúcar, triturar a velocidad 6-8-10 hasta que este bien triturada. Bajar con la espátula lo que se quede en las paredes y en la tapa.

Paso 2: Añadir la leche, la maizena, los huevos y el jugo, programar 11 minutos a 100ºC, velocidad 4.

Paso 3: Dejar enfriar y al frigorífico.


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Comentarios de los miembros:

4 / 5

Bastante sencilla y muy buena

Enviado el 31/12/2013, 17:36 | yo cociné esta receta
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