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Muffins de m&m
Para alimonia (Ver su página)
(4.30/5 - 10 votes)1 comentarios
Número de partes: 4
Tiempo de preparación: 10 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 20 Minuto(s)
Dificultad: Muy fácil
Ingredientes:
INGREDIENTES : (12 muffins)
* 250g de harina de reposteria.
* 21/2c.cafe de levadura en polvo.
* 1/2c.cafe de bicarbonato sodico.
* 75g de M&M o Lacasitos de chocolate.
* 1 huevo.
* 60g de azucar.
* 60ml de aceite de girasol.
* 1 yogur griego (80g).
* 120g de nata espesa.
* Chocolate negro fundido (decoracion ..opcional).
* 250g de harina de reposteria.
* 21/2c.cafe de levadura en polvo.
* 1/2c.cafe de bicarbonato sodico.
* 75g de M&M o Lacasitos de chocolate.
* 1 huevo.
* 60g de azucar.
* 60ml de aceite de girasol.
* 1 yogur griego (80g).
* 120g de nata espesa.
* Chocolate negro fundido (decoracion ..opcional).
Preparación:
Precalentar el horno a 180º. Engrasar con mantequilla unos moldes o forrar los moldes con moldes de papel.
Mezclar la harina con la levadura, el bicarbonato y los M&M.
Batir el huevo en un cuenco y añadir el azucar. Mezclar.
Incorporar el aceite, despues el yogur y mezclar bien.
Incorporar esa preparacion a la de harina y remover hasta que los ingredientes secos esten bien humedecidos.
Rellenar los moldes y hornear 20/25mn.
Sacar y dejar reposar 5mn. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Decorar una vez bien frios y degustar...
Mezclar la harina con la levadura, el bicarbonato y los M&M.
Batir el huevo en un cuenco y añadir el azucar. Mezclar.
Incorporar el aceite, despues el yogur y mezclar bien.
Incorporar esa preparacion a la de harina y remover hasta que los ingredientes secos esten bien humedecidos.
Rellenar los moldes y hornear 20/25mn.
Sacar y dejar reposar 5mn. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Decorar una vez bien frios y degustar...
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Mis chicos y yo los adoramos son deliciosos!!!!
Avita13 | Enviado el 11/10/2012, 17:48