¿Aún no está registrado?
Magdalenas de limón
Para Aisha Kandisha (Ver su página)
(4.43/5 - 37 votes)Unas deliciosas magdalenas de limón con un fántastico copete que harás las delicias de todas la familia
Tipo de cocina: Postre
Número de partes: 5
Tiempo de preparación: 25 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 15 Minuto(s)
Dificultad: Muy fácil
Ingredientes:
2 huevos "XL" (no podían ser de otro tamaño)
175 Gr. de azucar
60 grs. de leche
190 grs. de aceite de girasol
210 gr. harina de reposteria
1 papelillo de gasificante (de los de mercadona, uno azul y uno blanco)
Una pizca de sal
Ralladura de 1 limón
Canela molida
175 Gr. de azucar
60 grs. de leche
190 grs. de aceite de girasol
210 gr. harina de reposteria
1 papelillo de gasificante (de los de mercadona, uno azul y uno blanco)
Una pizca de sal
Ralladura de 1 limón
Canela molida
Preparación:
etapa 1
Batimos los huevos junto con el azucar hasta que los mismos blanqueen. Si utilizais thermomix, lo podeis hacer batiendo a 40 grados, 3 minutos a velocidad 3.
etapa 2
Seguidamente añadimos la leche y el aceite de girasol y batimos durante dos minutos.
etapa 3
Después incorporamos el resto de ingrediente y volvemos a mezclar un par de minutos más.
etapa 4
Dejamos reposar la masa en el frigorifico durante al menos una hora.
etapa 5
Por último encendemos el horno a una temperatura alta, unos 240-250 grados mientras llenamos los moldes unas 3/4 partes, espolvoreando, si queremos con un poco de azucar por encima. Cuando el horno haya alcanzado la temperatura la bajamos a 210 grados con calor por abajo y las horneamos durante 15 min. aproximadamente.
Batimos los huevos junto con el azucar hasta que los mismos blanqueen. Si utilizais thermomix, lo podeis hacer batiendo a 40 grados, 3 minutos a velocidad 3.
etapa 2
Seguidamente añadimos la leche y el aceite de girasol y batimos durante dos minutos.
etapa 3
Después incorporamos el resto de ingrediente y volvemos a mezclar un par de minutos más.
etapa 4
Dejamos reposar la masa en el frigorifico durante al menos una hora.
etapa 5
Por último encendemos el horno a una temperatura alta, unos 240-250 grados mientras llenamos los moldes unas 3/4 partes, espolvoreando, si queremos con un poco de azucar por encima. Cuando el horno haya alcanzado la temperatura la bajamos a 210 grados con calor por abajo y las horneamos durante 15 min. aproximadamente.
Imprimer cette page
Para Aisha Kandisha (Ver su página)
Receta similar
Puntúe esta receta:
Tienen muy buena pinta tengo una en la mano y queria comentar antes de comerlas
Enviado el 20/03/2013, 19:11Sencillamente maravillosas
Enviado el 31/12/2012, 15:34Acostumbro a hacer magdalenas; estas tienen una pinta magnífica. Yo dejo reposar la masa tapada con film en la nevera toda la noche; a la mañana siguiente las horneo y así tengo un desayuno apetitoso en un periquete.
aynulatac | Enviado el 10/11/2012, 11:40Lo he hecho y a mi no se ha salido como en la foto y yo he sustituido la leche por yogur y he cambiado la medida de aceite por la medida del yogur, fantástico.
Enviado el 06/10/2012, 14:49