Lemond curd

Para quinabonapinta (Ver su página)

(3.00/5 - 2 votes)

Muy, muy sencilla y rápid.Ideal para rellenar pasteles, madalenas, hojaldres.

Tipo de cocina: Postre
Número de partes: 2
Tiempo de preparación: 10 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 6 Minuto(s)
Dificultad: Muy fácil

Ingredientes:

3 huevos
200gr. de azúcar
el zumo de 2 limones
la piel de 3 limones
125gr. de mantequilla

Preparación:

etapa 1
Es una receta que se hace en el microondas. Mezclamos los huevos y el azúcar y luego añadimos el resto de ingredientes.

etapa 2
Entonces lo metemos durante 1 minuto y mezclamos, y luego otro minuto y así sucesivamente hasta que veamos que la mezcla tiene aspecto de crema. Aproximadamente lo haremos entre unos 6 ó 7 minutos. Y ya está!

Imprimer cette page

Para quinabonapinta (Ver su página)