Leche asada muy fácil y preparar

Preparación

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  1. Calentar leche y agregue vainilla,canela y cáscara de naranja y 1/2 taza azúcar, revuelva para disolver,reservar.
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  2. Vierta, en budinera, 1 taza azúcar, sin agua, sin revolver, ponga a fuego lento hasta dorar (azúcar adquiere color café oscuro).
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  3. En un bol batir huevos y yemas bien mezclado, luego vierta lento la leche en el bol mientras bate.
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  4. El preparado anterior (punto 3) viértalo a la budinera e introdúzcala al horno precalentado, cocínela a fuego bajo (120°) durante 40 minutos
• Y aqui lo tienes, rico para todos!