Helado de ricotta y limoncello

Name: Helado de ricotta y limoncello
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g queso "ricotta"; 200 g nata para montar; una pizca de sal; 70 g azúcar; 8 cucharadas de crema o licor "limoncello"

Postre

2 porciones

20 min

Fácil

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Ingredientes

250 g queso "ricotta"
200 g nata para montar
una pizca de sal
70 g azúcar
8 cucharadas de crema o licor "limoncello"

Costo estimado: 4.53€ (2.27€/porción)

Preparación

Batir el queso con el azúcar, el limoncello y la pizca de sal.
Montar la nata e incorporarla delicadamente al queso.
Meter en la heladera, o bien en un contenedor helado en el congelador.

Remover bien al cabo de dos horas y repetir la operación una vez más.

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