Gazpacho de Fresas

"Creo que casi todos ya hemos hecho gazpacho en nuestra thermomix, pero aquí tenemos una modificación del tradicional, con fresas. Ya sé que la temporada de fresas se ha acabado, pero para los previsores que tienen congeladas (como es mi caso), se puede hacer perfectamente con fresas congeladas, así ya sale fresquito sin tener que añadirle ningún cubito, si no queréis. Las fresas le quitan bastante acidez al tomate y su sabor es muy sutil, si no se dice nadie se entera que lleva fresas. Probarlo y ya nos contáis.?

Tiempo con Thermomix: 3 minutos 1 segundo
Tiempo total: 4 minutos
Ingredientes: (para 6 personas)
500 grs. de fresas lavadas y sin hojas (yo las puse congeladas)

500 grs. de tomates maduros

50 grs. de cebolla o cebolleta

40 grs. de pimientos verdes

40 grs. de pepinos

1 ó 2 dientes de ajo

20 grs. de vinagre

200 grs. de cubitos de hielo

Sal y pimienta al gusto

50 grs. de aceite de oliva virgen extra