Galletas decoradas

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Rápidas galletitas para la merienda. www.quinabonapinta.blogspot.com te espera. Visítanos

Tipo de cocina: Postre
Número de partes: 4
Tiempo de preparación: 1 Hora(s)
Tiempo de cocción: 12 Minuto(s)
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

para las galletas:
250 gr. de mantequilla
150 gr. de harina
100 gr. de azúcar

para la glasa:
1 clara de huevo
azúcar glas

Preparación:

etapa 1
Lo mezclamos todo y lo ponemos con papel film en la nevera para que la pasta se pueda trabajar bien.

etapa 2
Luego con un rodillo estiramos la masa y con moldes cortamos las galletas. Las metemos en el horno a 180 º C durante aproximadamente 8 ó 10 minutos. Hay que ir mirando pues podremos hacer dos bandejas y la segunda tardará menos tiempo pues el horno estará más caliente.

etapa 3
Para la glasa batimos la clara y vamos añadiendo azúcar glas hasta que tenga consistencia como de yogur.

etapa 4
Una vez hecha separar en recipientes diferentes y añadirle hay el colorante (que lo podemos encontrar en cualquier gran superficie). Sólo habrá que poner unas gotas según su gusto. Y nos ponemos a decorar.

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