Flan de parmesano

Name: Flan de parmesano
Prep time: 8 min
Cook time: 30 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 2.5 dl de crema doble; 4 huevos; 1 1/2 cucharada de maicena; 100 grs de parmesano rallado

Esta es una preparación muy fina y realmente deliciosa.

Postre

4 porciones

8 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

2.5 dl de crema doble
4 huevos
1 1/2 cucharada de maicena
100 grs de parmesano rallado

Costo estimado: 3.31€ (0.83€/porción)

Preparación

Hervido la nata.
Cuando él llega a una ebullición, retire calor, añada la maicena y los huevos a uno y siempre moviéndose.
Añada queso parmesano raspado y agite hasta verlo totalmente fundido.
Enmantecar muy bien las flaneras y agregar harina. Verter en ellas la preparación anterior.
Vuelqúese en la preparación precedente.
Precalentar el horno a 170 ° y enfournez por 25 minutos o hasta que son englobados y doraditos.

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