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Flan de coco ( sankhaya)




Ingredientes:

. Una lata de leche de coco de lidel
. 250 g de azúcar moreno
. 3 huevos grandes

Preparación:

Paso 1: En una olla se pone la leche de coco con el azúcar y se deja a fuego medio que se vaya disolviendo esta última

Paso 2: Retiramos del fuego y dejamos templar

Paso 3: Añadimos los huevos ligeramente batidos colar el preparado y ponerlo en el horno al baño maría una hora mas o menos siempre pendiente

Paso 4: Esperar que enfrié y desmoldar

Servir fresquito

Información Nutricional (por 1 porción):

  • Calorías:
  • 157Kcal
  • 8%
  • Carbohidratos:
  • 31.9g
  • 11%
  • Grasa total:
  • 2.1g
  • 3%
  • Grasa saturada:
  • 0.6g
  • 3%
  • Proteínas:
  • 2.7g
  • 5%
  • Fibras:
  • 0g
  • 0%
  • Azúcar:
  • 31.6g

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 63g
sin glutensin gluten


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