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Estrella de nutella y yogur


Enviado el 01/02/2010 16:45:03 Para alimonia (Ver su página)

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Tipo de cocina: Postre

Número de partes: 6

Tiempo de preparación: 10 Minuto(s)

Tiempo de cocción: 45 Minuto(s)

Dificultad: Fácil


Ingredientes:

INGREDIENTES : (el vaso de yogur sirve de medidor)

* 1 yogur griego.
* 1 vaso medidor de azucar blanco,
* 1 vaso medidor de azucar moreno.
* 3 vasos medidor de harina de reposteria.
* 1 vaso medidor de mantequilla fundida (100g).
* 1 paquete de levadura en polvo (13g).
* 4 huevos.
* 1c.cafe de azucar vainillado.
* Nutella (o otra marca de pasta de chocolate para untar). 		  Preparación:

Precalentar el horno a 180º. Engrasar un molde de 20cm de diametro.
Fundir la mantequilla en el horno encendido.
En un cuenco, mezclar el yogur con los azucares (blanco,vainillado y moreno).
Añadir la harina,la levadura, la mantequilla fundida, los huevos enteros.
Verter los 3/4 de la masa en el molde, incorporar cucharas soperas de pasta de chocolate repartiendola por el pastel (5 o 6).
Cubrir con el resto de la masa y hornear 45mn. Verificar la coccion con una aguja, si sale limpia el pastel puede salir del horno.. sino, añadir un poco de tiempo al horneo.
Dejar tibiar un poco y desmoldear sobre una rejilla.



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maxi_1009 | Enviado el 10/02/2010 01:09:13

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