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Crema pastelera microondas

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1 comentario
Un exótico postre

Tipo de receta: Postre
Número de partes: 4 porciones
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Tiempo de cocción: 5 Minutos
Listos en: 15 Minutos
Dificultad: Fácil
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Ingrediente:

- 150 grs. de azúcar
- ½ l. de leche
- 3 yemas de huevo
- 3 cucharadas rasas de Maizena
- un trocito de canela en rama
- un trocito de corteza de limó
Preparación:

Paso 1: - Poner todos los ingredientes en un cuenco y mover bien.
- Introducir en el microondas durante 3 o 4 minutos a máxima potencia.
- Sacar y batir con un batidor de mano.
- Volver a introducir en el microondas 2 minuto mas, sacar y volver a remover bien

Paso 2: Si se da el caso que al sacarla no esta bien cuajada, volver a introducir algún minuto mas en el microondas hasta que cuaje.
- Retirar la canela, la corteza de limón y reservar tapándola con un film transparente hasta que se enfríe para poderla hacer servir.



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Por pakyan (Ver su web)




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Comentarios de los miembros:

5 / 5

Muy buena yo trabajo con este tipo de postres y me resulta muy util ya q me ahorra tiempo gracias

Enviado el 30/08/2011, 20:38

Preguntas:


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