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Campana de navidad

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13 comentarios


Me ha gustado mucho hacer la campana, fue divertido y además queda deliciosa...

  • Campana de Navidad
  • Campana de Navidad, Foto 2
  • Campana de Navidad, Foto 3
Tipo de receta: Postre
Número de partes: 6 porciones
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Tiempo de cocción: 45 Minutos
Listos en: 1 h, 5 m
Dificultad: Medio

Ingredientes:

500 gramos de masa de hojaldre.
1 clara de huevo batida ligeramente.
Azúcar para espolvorear.
1 1/4 tazas de nata para batir.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Frutas frescas según tu gusto, siempre que tengan colores navideños, uvas, fresas, frambuesas, kiwi, frutas escarchadas,etc.
Azúcar glas para espolvorear.

Preparación:

Paso 1: Dibuja el perfil de una campana sobre cartulina, recórtalo y úsalo como molde. Corta tres campanas idénticas de hojaldre de más o menos 30 cms. de largo.

Pon en una bandeja de horno una de las campanas y pínchala con un tenedor para que no se abombe cuando lo metas en el horno.

Paso 2: Coloca una a una las otras dos campanas, recórtales el centro y deja aproximadamente 2 cms. de borde.

Con una brocha échale agua y vas pegando los bordes para ir haciendo una cavidad.

Reserva el resto de masa que va sobrando para hacer con unos cortadores de galleta 8 estrellas o alguna otra figura que quieras y un círculo más grande y otro más pequeño para hacer el asa por donde va la cinta de arriba.

Paso 3: Una vez ya puesta la campana en la bandeja, barniza con clara de huevo y rocía con azúcar.

Hornea durante 15-20 minutos o hasta que dore, una vez que la saques del horno déjala enfriar completamente.

Paso 4: Bate hasta montar la nata con la vainilla y azúcar, dependiendo de lo azucarada que quieras la crema.

Rellena el centro de la campana, adorna con las frutas y espolvorea con el azúcar glas.


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Comentarios de los miembros:

xiomy
5 / 5

Buenisima para la cena navideña

xiomy | Enviado el 09/04/2013, 19:56
4 / 5

Muy decorativa en la mesa navideña

papa grande | Enviado el 07/12/2012, 02:21
5 / 5

Se ve rica voy aver si la hago

Enviado el 05/12/2012, 00:18
5 / 5

Muy weno :P ya tengo una idea q hacer este año

Enviado el 04/12/2012, 23:46
5 / 5

Esto es rikisimo me encantaaaa agolo yo ya lo hiceeeee riicoooo

Enviado el 04/12/2012, 17:21
5 / 5

Excelente para la época!

Enviado el 04/12/2012, 16:50
...haga clic aquí para ver todos los comentarios (13)

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