Con todos los ingredientes a temperatura ambiente,empezamos batiendo la mantequilla con el azúcar,la pizca de sal,y la vainilla,unos minutos. Luego le vamos añadiendo los huevos uno a uno.
Mezclamos la harina el cacao y la levadura. Derretimos al baño maria el chocolate. Añadimos a la mezcla de la mantequilla y el azúcar,el chocolate,y la leche,y mezclamos bien. Es el momento de incorporar,la harina con el cacao. Por ultimo las avellanas machacadas.
Ponemos la masa en un molde rectangular,y colocamos las medias peras encima. Horneamos 30 minutos a 180º.
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Comentarios de los miembros:
Muy rica