Bombones de chocolate negro al whisky Y ANÉCDOTA DEL DÍA AL FINAL

Name: Bombones de chocolate negro al whisky y anécdota del día al final
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 8 onzas chocolate negro fondant o postres; azúcar (al poder ser glass). Aunque me pareció que con 3 podría ser suficiente.; leche (he usado desnatada); aceite girasol; whisky o brandy (he probado con los dos y mucho más ricos los de whisky); 8 cápsulas de papel rizado.

Postre

4 porciones

15 min

Fácil

Bombones de chocolate negro al whisky Y ANÉCDOTA DEL DÍA AL FINAL

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Ingredientes

8 onzas chocolate negro fondant o postres

4 cucharaditas de :

azúcar (al poder ser glass). Aunque me pareció que con 3 podría ser suficiente.
leche (he usado desnatada)
aceite girasol
whisky o brandy (he probado con los dos y mucho más ricos los de whisky)
8 cápsulas de papel rizado.

Preparación

Derretir el chocolate al microondas y agregar el resto, mezclar bien con la cuchara y rellenar cápsulas de papel con la mezcla.
Meter a la nevera hasta que endurezcan, que será una media hora mínimo. Si se quiere, espolvorear con azúcar glas.
La consistencia es dura pero al morder es bastante cremoso, muy rico, lo mejor es probarlo como siempre.

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