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Bizcocho simple de chocolate
Para yuliana2 (Ver su página)
(3.27/5 - 30 votes)Un bizcocho simple con un resultado buenísimo.
Tipo de cocina: Postre
Número de partes: 8
Tiempo de preparación: 20 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 30 Minuto(s)
Dificultad: Muy fácil
Ingredientes:
3 huevos (temperatura ambiente)
1 vaso de azúcar (200 ml)
2 cucharas de cacao
1 cucharadita de levadura en polvo (impulsor)
Harina
EN gramos:
200 gr azúcar
5gr de levadura en polvo
20 gr de cacao
100 gr de harina
1 vaso de azúcar (200 ml)
2 cucharas de cacao
1 cucharadita de levadura en polvo (impulsor)
Harina
EN gramos:
200 gr azúcar
5gr de levadura en polvo
20 gr de cacao
100 gr de harina
Preparación:
etapa 1
En un vaso (de agua de 200 ml) echar 2 cucharas de cacao, 1 cucharadita de levadura y resto (espacio que queda del vaso) rellenar con haría hasta arriba; y tamizar todo.
Batir bien los huevos con azúcar, hasta triplique su volumen y añadir poca a poco harina mezclada con cacao y levadura, removiendo con una cuchara.
Engrasar y espolvorear con harina un molde de unos 24 cm de diámetro. Rellenar con masa batida el molde y mover un par de veces en el sentido del reloj (para que se alise un poco la masa).
Hornear en un horno precalentado a 180ºC, durante unos 30 minutos.
Enfriar el bizcocho en el molde encima de una reja.
etapa 2
Decorar a gusto o rellenar de crema pastelera.
http://yulianani.wordpress.com/2012/08/04/bizcocho-simple-de-chocolate/
etapa 3
Las frutas: las cerezas se cortan por la mitad y los melocotones pelados en rodajas finas.
etapa 4
Brillo: poner en remojo una hoja de gelatina de 2gr, cuando se hidrata derretir con 30 ml de agua y una cucharadita de miel. Pintar las frutas con una brocha pastelera.
etapa 5
Como mucha gente preguntaron por las cantidades en gramos, y yo tenía que hacer un rollo con frutas del bosque os apunte las cantidades y enseño las fotos como preparar paso a paso:
http://yulianani.wordpress.com/2012/08/04/bizcocho-simple-de-chocolate/
Un saludo.
En un vaso (de agua de 200 ml) echar 2 cucharas de cacao, 1 cucharadita de levadura y resto (espacio que queda del vaso) rellenar con haría hasta arriba; y tamizar todo.
Batir bien los huevos con azúcar, hasta triplique su volumen y añadir poca a poco harina mezclada con cacao y levadura, removiendo con una cuchara.
Engrasar y espolvorear con harina un molde de unos 24 cm de diámetro. Rellenar con masa batida el molde y mover un par de veces en el sentido del reloj (para que se alise un poco la masa).
Hornear en un horno precalentado a 180ºC, durante unos 30 minutos.
Enfriar el bizcocho en el molde encima de una reja.
etapa 2
Decorar a gusto o rellenar de crema pastelera.
http://yulianani.wordpress.com/2012/08/04/bizcocho-simple-de-chocolate/
etapa 3
Las frutas: las cerezas se cortan por la mitad y los melocotones pelados en rodajas finas.
etapa 4
Brillo: poner en remojo una hoja de gelatina de 2gr, cuando se hidrata derretir con 30 ml de agua y una cucharadita de miel. Pintar las frutas con una brocha pastelera.
etapa 5
Como mucha gente preguntaron por las cantidades en gramos, y yo tenía que hacer un rollo con frutas del bosque os apunte las cantidades y enseño las fotos como preparar paso a paso:
http://yulianani.wordpress.com/2012/08/04/bizcocho-simple-de-chocolate/
Un saludo.
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Como mucha gente preguntaron por las cantidades en gramos, y yo tenía que hacer un rollo con frutas del bosque os apunte las cantidades y enseño las fotos como preparar paso a paso: http://yulianani.wordpress.com/2012/08/04/bizcocho-simple-de-chocolate/ En gramos: 200 gr azúcar 5gr de levadura en polvo 20 gr de cacao 100 gr de harina Un saludo.
yuliana2 | Enviado el 16/08/2012, 20:14Hoola a todos, quisiera hacerlo , solo que no dice cuanto de harina,y el vaso de que capacidad? Me agradaría nos proporcionaran estos datos. Por fa.
Enviado el 13/08/2012, 13:37Buenas noches... Estoy muy a gusto con las recetas que me mandasa diario... Estoy muy fascinada.... Gracias y gracias
Enviado el 11/08/2012, 01:45I Good
Enviado el 10/08/2012, 20:41