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Bizcocho jugoso de piña

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2 comentarios

¡Jugosa y excelentes para los aficionados de piña!

BIZCOCHO JUGOSO DE PIÑATipo de receta: Postre
Número de partes: 4 porciones
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Tiempo de cocción: 35 Minutos
Listos en: 55 Minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:

- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de aceite claro (girasol)
- 1 taza de harina
- 1 lata de piña en almibar
- 1/2 sobre de levadura
- caramelo líquido
Preparación:

Paso 1: Poner el caramelo en el fondo del molde y las rodajas de piña escurrida encima, (reservamos el almibar).

Paso 2: Mezclamos los huevos con el azúcar y luego añadimos el aceite y por último la harina y la levadura.

Paso 3: Vertemos sobre la piña y metemos al horno, precalentado a 180ºC, hasta que este cocido.

Paso 4: Cuando lo saquemos del horno lo desmoldamos enseguida para que no se pegue el caramelo.

Paso 5: Cuando se enfrie un poco emborracharlo con el almibar que hemos reservado y lo metemos en la nevera un par de horas.


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Comentarios de los miembros:

anarima40
5 / 5

Esta riquisimo ( que bueno que esta ) lo recomiendo pero quitandole el aceite

|
4 / 5

Muy bueno, sobre todo para mi madre que prefiere el sabor de la fruta



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