Bizcocho de natillas de chocolate sobre sopa de natillas

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con los políticos cada día apretándonos un poco más el cinturón tenemos que aprobechar todo los productos de nuestra cocina, y esto no esta reñido con el comer bien, al contrario se pueden hacer platos muy ricos con sobras y un poquito de imaginación... por ejemplo en mi casa había unas natillas de chocolate que nadie se comía por que no les gustaban... pues he hecho este bizcochito... que os parece???

bizcocho de natillas de chocolate sobre sopa de natillas

Tipo de cocina: Postre
Número de partes: 4
Tiempo de preparación: 30 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 30 Minuto(s)
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

para el bizcocho:
1 natillas de chocolate
250grm de harina
250grm de ázucar
100grm de mantequilla
3 huevos
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
para la sopa de natillas:
1 litro de leche
4 huevos
piel de limón
canela en rama
6 cucharadas de ázucar

Preparación:

para el bizcocho mezclamos la harina, el ázucar, levadura y sal
en otro recipiente montamos los huevos y añadimos la mantequilla y las natillas
vamos incorporando la mezcla de harina lentamente con movimientos envolventes
introducimos en el horno 30 minutos a 180*

para la sopa de natillas ponemos a cocer el ázucar con la piel de limón, canela y ázucar
añadimos los huevos y removemos hasta que espese ligeramente
presentamos el plato poniendo un cacillo de sopa y encima un trozo de bizcocho

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