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Bizcocho de manzana
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Bizcocho de manzana caramelizado
Bizcocho de manzana caramelizado
Ingredientes
2
Costo estimado: 2.74Euros€ (1.37€/porción)
Preparación
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Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen el volumen, añadir el yogur y el aceite y continuar batiendo.
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Por último mezclamos la harina con el Royal y lo vamos incorporando poco a poco a la masa y las manzanas, reservando parte para poner por encima.
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Engrasar y enharinar un molde, meter la masa en el molde y colocar la manzana.
Hornear a 180º (horno precalentado) durante 30 minutos.
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Ahora toca hacer el caramelo: derretir la mantequilla con el azúcar hasta que coja un color dorado.
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Una vez que ha pasado la media hora, abrimos el horno, vertemos el caramelo sobre la masa y horneamos 10 minutos más.
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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (643g)
Calorías: 1148Kcal
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Carbohidratos: 172.3g
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Grasa total: 31.4g
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Grasa sat.: 16.9g
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Proteínas: 35.2g
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Fibras: 11.6g
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Azúcar: 69.9g
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ProPoints: 30
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SmartPoints:
44
Fotos
Preguntas:
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