Ponemos en el vaso los huevos y el azúcar y programamos 1mint/37º/vel4.
Incorporamos la calabaza bien escurrida y mezclamos 25seg/vel5.
Añadimos el aceite y volvemos a mezclar 3seg/vel4.
Añadimos la harina y la levadura y mezclamos 3seg/vel4.
Por último ponemos las nueces y las pasas y terminamos de envolver la masa con la espatula
Engrasamos un molde con un poco de mantequilla y harina. Ponemos la masa del bizcocho y le ponemos azúcar por encima y lo metemos en el horno unos 30 o 35 minutos a 180º.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
24 recetas para cocinar con Thermomix
12 recetas que no sabías que se podían hacer con la calabaza
¡La decoración más bonita para tu bizcocho ya está aquí!
Comentarios de los miembros (25):
300gramos de harina lo pone en losingredientes abajo del todo.
Me ha salido espectacular!!!, gracias por tu receta.
Yo la hago con un poco menos de azúcar (250g), con sólo 100 g de aceite de oliva y sin añadir las pasas. Está delicioso!!
Riquísimo y esponjoso y no sabe a calabaza
A mis hijas les encanta
Esta mal,falta la harina
Cuanta harina se hecha?, se te ha olvidado
Un bizcocho para repetir
EXCELENTE
No indican cuanta harina hay que poner.