2 paquetes de hojaldre conjelado
250grm de mantequilla
500grm de nueces picadas
4 cucharadas de pan rallado
5 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela
media cucharadita de clavo en polvo
200grm de azúcar
5 cucharadas de miel
zumo y ralladura de un limón
1 vaso de agua
Preparación:
descongelar el hojaldre
untar un molde con mantequilla
mezclar las nueces, pan rallado, azúcar y especias
untar las laminas de hojaldre con mantequilla
pon encima el relleno alternando con capas de hojaldre
hornear 60 minutos
hierve el azúcar con el vaso de agua, miel, y zumo y ralladura de limón durante 10 minutos
hacer un almibar ligero
viertelo sobre el pastel
deja que enfrie y sirvelo
el baklawa se hace con pasta filo, nunca con hojaldre, a parte de eso muy mal explicado. | Enviado el 08/02/2012 09:39:26
No me ha gustado mucho no tenía mucho sabor | Enviado el 07/02/2012 22:57:30
MUUUUY DULCE A CAUSA DEL ALMIBAR VERTIDO ENCIMA, PERO DELICIOSO! NO ES P TODOS LOS DIAS, PERO DE VEZ EN CUANDO CON UN CAFECITO, ES SUPER! ( RECETA TURCA) | Enviado el 07/02/2012 21:11:13
seria excelente pueto que el ojaldre congelado no es lo mismo que recien echo . por lo demas bien
| Enviado el 06/02/2012 22:08:11
OK | Enviado el 06/02/2012 20:26:21
De lo màs rico y facil de preparar. Gracias. | Enviado el 06/02/2012 16:21:32
delicioso , color sabor y testura muy buen postre | Enviado el 06/02/2012 16:02:43
sensacional
| Enviado el 06/02/2012 05:44:11
hmm | Enviado el 06/02/2012 04:52:26
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