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Pollo con Boletus 6 recetas

Receta Arroz caldoso de pollo y boletus

Arroz caldoso de pollo y boletus

3 votos
PlatoFácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 250 g pollo - 100 g boletus - 150 g arroz bomba - 120 g cebolla - 30 g aceite de oliva virgen - 450 g agua - Sal - 1 c/c pimentón dulce...
Receta Pollo con castañas y boletus

Pollo con castañas y boletus

1 voto
PlatoMedio1 Hora20 Minutos
Ingredientes: 100 gr de cebolla 1 puerro 3 ajos 300 gr de boletus 2 chalotas castañas 1 pollo asado (recomiendo comprarlo en mercados o lugares especializados en venta de pollos donde los precios de pollos también serán más asequibles y con calidad mayor, sobre to...
Receta Albóndigas de pollo y boletus con salsa de soja

Albóndigas de pollo y boletus con salsa de soja


PlatoFácil20 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 400 g de carne de pollo y cerdo picada - 1 boletus edulis - 1 diente de ajo - 1 huevo pequeño - 1 rebanada de bimbo remojada en leche - 1 cucharada de perejil fresco picado - 1 cucharadita de moka escasa de mostaza en polvo (opcional) - 1 cucharadi...
Receta Crema de boletus

Crema de boletus

6 votos
AperitivoFácil10 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - 1/2 kg de boletus en conserva - 1 l. de caldo casero de pollo y verduras - 1 puerro - mantequilla - 1 brick de nata liquida - sal - pimienta molida - coscorrones de pan fritos muy pequeñitos - 150 g. de taquitos de jamón ibérico...
Receta Espaguetis con ragout de setas portobello

Espaguetis con ragout de setas portobello


PlatoFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: • 25 gr. de boletus deshidratados • 1 taza de caldo de pollo (250 ml) • 113 gr. de panceta fresca cortada a dados • 2 tazas de champiñón portobello cortado a cubitos • 3 cucharadas de aceite de oliva • 4 dientes de ajo fileteados • ...
Cómo cocinar carne de pollo

Cómo cocinar carne de pollo

62 votos, 8 comentarios

La carne de pollo es una de las más populares, ya que se trata de una ave que se puede encontrar en cualquier parte. Además, su cocción es muy sencilla, y se puede preparar de diversas maneras.

 

Pollo ripieno (pollo relleno)

1 voto
PlatoFácil652 kcal40 Minutos
Ingredientes: - 1 pollo de corral - 2 longanizas blancas - 40 g setas boletus edulis - 100 g de jamón - 30 g de parmesano rallado - 30 g de mantequilla - 1 huevo - migas de pan - aceitunas negras - romero - salvia - aceite - sal y pimienta...


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