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Plum-Cake de chocolate

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2 comentarios



Ingredientes...

150 g de harina, 175 g de mantequilla, 175 g de azúcar glasé, 3 huevos, 1 cucharadita de levadura en polvo, 50 g de chocolate para postres, yo he puesto Nestle.

Engrasar un molde para el cake, con mantequilla y harina. yo lo he forrado con papel de horno.
Batir la mantequilla reblandecida con el azúcar, hasta que blanquee y esté espumosa.
Incorporar los huevos de uno en uno, mezclando con suavidad y sin dejar de batir.
Agregar lentamente la harina y la levadura previamente tamizadas.
Fundir el chocolate al baño Maria, o en el microondas y mezclarlo con la mitad de la masa.
Verter en el molde la masa blanca y encima le pondremos la masa con el chocolate. O ir echándolo en capas, una blanca una de chocolate y otra blanca.
Cocerlo en el horno previamente precalentado a 180º unos 40-45 minutos.

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Comentarios de los miembrossdfsd:

5 / 5

Me encanta

4 / 5

La he probado y está riquísima y es otra forma de hacer una tarta de chocolate. Gracias


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