Tarta de esparragos de Jamie Oliver

Name: Tarta de esparragos de jamie oliver
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: un pure con las patatas; 2 tipos de quesos; 100 g de queso amarillo; 100 g de queso frances

Plato

2 porciones

35 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

un pure con las patatas
2 tipos de quesos
100 g de queso amarillo
100 g de queso frances

Costo estimado: 2.93€ (1.46€/porción)

Preparación

Incorporar además, 3 huevos, 250 cc de nata para cocinar, o crema de leche común. Sal, pimienta y nuez moscada.
Poner la mezcla de patata y de queso, en la masa, quitar los espárragos del bandita sujetadora y disponer en la tarta, puntas mirando al norte, otras puntas mirando al sur. Por encima de pincelamos con una mantequilla derretida, o ponemos finales muy amables, un abrigo protegiendo las puntas de los espárragos.

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